【朗報】過去最大の豆乳ブーム到来!!! 昔に比べて飲みやすくなったし味も増えたし最高だな!!!

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1: 2018/03/08(木) 07:38:35.18 ID:j2lPLW0l0.net BE:837857943-PLT(16930)
17年豆乳 製造量が最高更新 前年比8%増 無調整伸び

日本豆乳協会によると、2017年の豆乳製造量は前年比8・1%増の33万9281キロリットルで、過去最高を更新したことが分かった。
前年超えは9年連続となる。大豆と水のみを原料とする無調整豆乳の伸びが特に大きい。同協会は「健康を気遣い、
豆乳を常飲する人が増えた。家庭、外食ともに料理の材料として使われる機会が多くなっている」と分析する。

分類別に見ると、最も伸び幅が大きいのは無調整豆乳で、前年比19%増の9万304キロリットルだった。「製造技術が高まり、
豆乳に残る大豆の臭みが軽減されて飲みやすい商品が多くなった」(同)という。

https://www.agrinews.co.jp/p43376.html 
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引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1520462315/

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